為進(jìn)一步加強食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患風(fēng)險,程集鎮(zhèn)分管負(fù)責(zé)同志到學(xué)校周邊店鋪及校內(nèi)食堂開展食品安全檢查活動。
檢查人員首先來到學(xué)校周邊蛋糕店查看商戶的經(jīng)營許可證、健康證件是否齊全,仔細(xì)檢查店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及食品進(jìn)貨來源等情況,對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改意見,并提醒商戶要遵守相關(guān)法規(guī)要求,提高食品質(zhì)量安全責(zé)任意識。
隨后檢查組來到校內(nèi)食堂查看消毒設(shè)備、用餐環(huán)境及食品原料采購情況,并要求學(xué)校負(fù)責(zé)同志要切實履行職責(zé),加強食品安全管理,保證學(xué)校師生用餐安全。
下一步,程集鎮(zhèn)將繼續(xù)加大食品安全檢查力度,同時做好食品安全相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作,切實維護(hù)好人民群眾的食品安全和身體健康。