2月13日,市食藥監(jiān)管局副局長吳軍一行到潁州區(qū)檢查食品安全和文明創(chuàng)建工作,共檢查了三家餐飲店的經(jīng)營主體、食品的進貨渠道、臺賬、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲用具消毒等。
吳軍強調(diào),食藥安全重于泰山,要樹立食藥安全責任意識,認真落實安全管理制度,加大對違法行為的檢查、打擊力度;對食品經(jīng)營者要加強食品安全培訓工作,確保食品安全得到落實;要全面開展文明創(chuàng)建工作,保證文明創(chuàng)建工作落實到位。