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監測數據顯示，2019年潁州區一季度主要商品價格在季節性因素和節日效應的雙重影響下，總體價格呈上升態勢，糧油、肉、禽、蛋、蔬菜、加工類副食品、居住類價格穩中漲多跌少。

一、一季度主要商品市場價格動態

（一）主要副食品價格有漲有跌

1、糧油類價格：一季度，農貿市場本地主銷大米（市場零售均價每500克下同）價格環比上漲2.59%，同比下跌1.08%；面粉、面條、散裝大豆油、桶裝金龍魚大豆油價格環比持平。

2、肉禽蛋類價格：一季度，主要受“兩節”、非洲豬瘟等影響，豬后腿肉、豬肋條肉、豬精瘦肉、羊肉、鯽魚價格環比上漲分別為20.35%、30.82%、2.03%、3.13%、3.42%；牛肉、雞蛋、小仔雞價格環比下跌0.94%、19.87%、6.9%。

3、蔬菜類價格：一季度是蔬菜漲跌最突出的時節，尤其是春節前蔬菜寬幅上漲，其中上漲較為明顯蔬菜品種有：青椒、大白菜、黃瓜、西紅柿、芹菜、土豆、冬瓜價格環比分別上漲157.08%、66.28%、9.74%、6.88%、43.5%、15.28%、21.89%；青菜、白蘿卜價格環比分別下跌7.69%、15.04%。

４、其他副食品價格：除醋(鎮江陳醋)一季度跌幅7.9%外，白砂糖、食用鹽、豆腐、千張、醬干、面條（濕）、醬油(海天老抽)、平均零售價格沒有出現波動。

（二）居住類價格以穩為主

１、居民生活用水價格（含污水處理費）：2.51元/噸,環比持平。

２、居民用電價格(220ｖ)：0.5653元／千瓦時，環比持平。

３、民用管道天然氣、液化石油氣、蜂窩煤價格：民用管道天然氣2.46元／公斤、液化石油氣7元/公斤，環比持平。

二、價格走勢及后期預測

后期隨著節日氣氛漸漸淡去，居民對主要生活必需品消費需求的降低，各類前期高攀的價格慢慢回歸合理價位。二季度氣溫逐步回升，有利于本地蔬菜的生長，夏季瓜果蔬菜陸續上市，市場供應量總體較為充裕，后期蔬菜價格將呈下行態勢；由于糧油市場貨源充足，預計主要糧油價格將繼續保持穩定；2019年春節過后，由于國內生豬存欄量持續降低，預示著二季度起生豬出樣量將減少，豬肉市場供給有可能出現偏緊的現象，屆時豬價可能會保持偏強運行；雞蛋因春季產量增加，價格將繼續弱勢盤整，活仔雞價格也將呈小幅波形走勢。