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5月25日至29日，區市場監管局聯合區教育局、區衛健委、區公安分局、區城市管理局等相關部門開展學校及周邊食品安全督查行動。此次行動共分四個督查組，每組6人，共檢查學校食堂37家，校園周邊200米食品經營戶13家，針對督查中存在的問題，該局以“三查三單”的形式下發各轄區市場監管所，并要求限期整改。

本次督查行動通過查閱資料、明查暗訪、聽取匯報、座談交流等方式開展，重點督查潁州轄區學校落實食品安全主體責任、加強食品安全教育、完成學校食堂“明廚亮灶”、校園周邊200米內食品經營戶治理等情況。檢查過程中，發現部分學校食堂存在落實食品安全主體責任、負責人陪餐制度等方面不夠到位，個別食品經營戶不按規定履行索證索票義務情況。

下一步，區市場監管局針對督查中發現的問題進行跟蹤落實，切實消除食品安全風險隱患，確保疫情防控期間學校及周邊食品安全。