區(qū)市場監(jiān)管局自6月15日開展為期兩個月的夏季食品安全專項整治監(jiān)督抽檢工作。
全區(qū)共計劃抽檢700組,其中食品28大類、400組;食用農(nóng)產(chǎn)品5亞類、300組。
此次抽檢工作,一是突出夏季食品生產(chǎn)企業(yè)、校園及其周邊、城鄉(xiāng)接合部食品流通企業(yè)、食品加工小作坊等重點場所;二是突出小區(qū)周邊食品店、小餐飲聚集地、消費集中場所、城鄉(xiāng)接合部等重點區(qū)域;三是突出群眾日常生活必須、夏季消費量大的重點品種的監(jiān)督抽檢;四是突出罌粟殼、致病性微生物霉菌、亞硝酸鹽等指標項目,有效防控系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險。
下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將結(jié)合疫情防控工作對食品進行隱患排查工作,開展端午、中高考和中秋節(jié)三個重點時段食品和餐飲用具的監(jiān)督抽檢,強化夏季食品安全專項整治工作,保障全區(qū)人民群眾飲食安全。
