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近日，潁州區食安辦牽頭局食品安全監管股室、各轄區市場監管所，以鄉鎮街道為單位，組織召開第二季度鄉鎮、村居兩級包保干部及食安辦人員落實食品安全屬地管理責任工作培訓會。

會上，區食安辦對落實食品安全屬地管理責任平臺系統中新增設功能進行了講解，通報了省市督查第一季度督導工作時發現的問題，食品股監管人員從包保干部的角度講解了在督導中如何有效發現食品安全隱患點，現場怎么查，查哪些，如何反饋等進行輔導。

會議要求，包保干部要嚴格落實食品安全屬地管理責任，督促包保主體自覺接受監督，嚴守食品安全底線；鄉鎮街道食安辦要通過管理平臺及時調度各社區（村）督導情況，針對食品生產經營主體流動性強、狀態變更頻繁等特點，加大與轄區市場監管所的溝通對接、信息共享，形成協調聯動的工作合力，齊心協力織密食品安全“防護網”。