11月21日,區市場監管局聯合區交通運輸分局和屬地政府,到高速公路阜南服務區開展高速公路服務區(驛達)“食安行”活動,對服務區內餐飲服務和食品銷售經營戶進行食品安全風險隱患排查。
執法人員現場發放《中華人民共和國食品安全法》《食品經營單位食品安全主體責任自查自評管理宣傳手冊》《保健食品選購指南》等各類宣傳資料100余份。對食品經營戶索證索票、進貨查驗、食品貯存等制度的落實情況,以及經營場所環境衛生,加工制售是否規范等方面進行仔細排查,對發現的風險隱患問題,要求經營戶立即整改到位。同時要求屬地政府包保干部和服務區負責人嚴格落實屬地管理責任和企業食品安全主體責任,加強對從業人員食品安全知識培訓和考核。
下一步,區市場監管局將加強對偏遠地區、高速公路服務區、旅游景點等特殊場所的食品安全監管力度,聯合交通、文旅等部門協同執法,確保無死角無盲區,切實維護廣大群眾飲食安全。
