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省市場監管局調研指導瑤海農批市場食品安全規范治理“雙提升”工作
2022-09-16 09:31:00 作者:彭軼 來源:潁州區市場監督管理局

9月15日上午,省市場監管局食品流通監管處朱勇、副處長陳國蓉到阜陽瑤海農產品批發市場,對該市場食品安全規范治理“雙提升工作進行調研。

在瑤海市場,朱勇先后到蔬菜經銷點、冷凍食品經銷點,查看了銷售商的購銷臺賬、可追溯憑證、承諾達標合格證等質量合格證明資料,對其使用的菜小寶信息平臺情況進行了詳細了解。隨后,朱勇到快速檢測室,對進場食用農產品的檢測結果應用、產品下架等制度落實情況進行了檢查。

在查看了市場“一戶一檔”及電子檔案建立情況后,朱勇與市場開辦者進行了座談。朱勇對瑤海市場入場查驗、進貨查驗、檔案管理、快檢質量等方面工作給予了充分肯定,對市場食品安全信息化追溯體系建設方面提出了問題和建議,并建議瑤海市場發揮自身優勢,加快推進信息化追溯體系建設,實現對市場交易的食用農產品信息全程管控,將市場開辦者、銷售者、監管部門信息平臺互聯對接,達到食品安全追溯信息共享。